ସାମ୍ପ୍ରତିକ ସମୟରେ ୟୁରୋପରୁ ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଶ୍ୱର କୌଣସି ନା କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଯୁଦ୍ଧ ଚାଲିଛି। ଏପରି ସଙ୍କଟାପନ୍ନ ସମୟରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦେଶ କେବଳ ନିଜର ପ୍ରଗତି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି। ତେଣୁ ଏପରି ସ୍ଥିତିରେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠେ ଯେ ଯଦି କାଲି ଯୁଦ୍ଧଜନିତ କାରଣରୁ ବିଶ୍ୱ ବାଣିଜ୍ୟ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, ତେବେ କେଉଁ ଦେଶ ନିଜକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାତ୍ରାରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇ ପାରିବ? ଏହି ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ। ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଦେଶ ଅଛି ଯାହା ନିଜସ୍ୱ ସମସ୍ତ ସାତଟି ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ। ଏହି ଦେଶ ଆମେରିକା ନୁହେଁ କି ଚୀନ ନୁହେଁ, ଏ ଦେଶ ହେଉଛି ଗାୟାନା।
ଗାୟାନା କେଉଁଠି ଏବଂ ଏହା ଏତେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାହିଁକି?
ଗାୟାନା ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକାର ଏକ ଛୋଟ ଦେଶ, ଯାହାର ଜନସଂଖ୍ୟା କେବଳ ପ୍ରାୟ ୮ ଲକ୍ଷ ମାତ୍ର। କିନ୍ତୁ ଏହି ଦେଶର କୃଷି ଏବଂ ସମ୍ବଳର ଯୋଜନା ଏତେ ସନ୍ତୁଳିତ ଯେ ବିଶ୍ୱର ପ୍ରତ୍ୟେକ ସୀମା ବନ୍ଦ ହୋଇଗଲେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଦେଶ ଏହାର ଲୋକମାନଙ୍କୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀ ଯଥା- ଶସ୍ୟ, ଡାଲି, ଫଳ, ପନିପରିବା, କ୍ଷୀର, ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ ଯୋଗାଇ ପାରିବ।
ଗ୍ୟାଟିଂଗେନ୍ (ଜର୍ମାନୀ) ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଏବଂ ଏଡିନବର୍ଗ (ୟୁକେ) ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଦ୍ୱାରା ଏକ ନୂତନ ମିଳିତ ଗବେଷଣାରେ ଏହା ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି, ଯାହା ସଦ୍ୟତମ ଭାବରେ ନେଚର ଫୁଡ୍ ଜର୍ଣ୍ଣାଲରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଛି।
ବାକି ଦେଶଗୁଡ଼ିକ କେତେ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ?
ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରେ ୧୮୬ଟି ଦେଶର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତାର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଏହା ଜଣାପଡ଼ିଥିଲା ଯେ-
ଗୁଆନା ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ଦେଶ, ଯିଏ କି ସମସ୍ତ ସାତଟି ଯାକ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ।
ଏହାପରେ ଚୀନ୍ ଏବଂ ଭିଏତନାମ ପ୍ରାୟ ଛଅଟି ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ।
୭ଟି ଦେଶରୁ କେବଳ ୧ଟି (ଅର୍ଥାତ୍ ପ୍ରାୟ ୧୪%) ପାଞ୍ଚଟି କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ।
୧/୩ରୁ ଅଧିକ ଦେଶ କେବଳ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ କମ୍ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ।
କିଛି ଦେଶ ଏତେ ଦୁର୍ବଳ ଯେ ସେମାନେ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ ନୁହଁନ୍ତି। ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ଆଫଗାନିସ୍ତାନ
ସଂଯୁକ୍ତ ଆରବ ଏମିରେଟ୍ସ
ଇରାକ
ମକାଉ
କାତାର
ୟେମେନ୍
ସାତଟି ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀ ଉପରେ ଆଧାରିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦେଶର ସ୍ଥିତି। (ଷ୍ଟେହଲ୍ ଏଟ୍ ଅଲ୍, ନାଟ୍ ଫୁଡ୍।, ୨୦୨୫)
ଇକୋନୋମିକ ୟୁନିଅନର ମଧ୍ୟ ବିଫଳ
ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିପାରେ ଯେ ଯଦି ଦେଶଗୁଡ଼ିକ ଏକାକୀ ବିଫଳ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ଅର୍ଥନୈତିକ ସଂଘ, ଅର୍ଥାତ୍ ଦେଶଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଗୋଷ୍ଠୀ, ଭଲ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରେ। କିନ୍ତୁ ସତ୍ୟ ଏହାର ବିପରୀତ। ଗଲ୍ଫ ସହଯୋଗ ପରିଷଦ କେବଳ ମାଂସରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ। ପଶ୍ଚିମ ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ କାରିବିଆନ୍ ସଂଘ କେବଳ ଦୁଇଟି ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ ହୋଇଛି। କୌଣସି ସଂଘ ପନିପରିବାରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ ହୋଇନାହିଁ। ଅର୍ଥାତ୍, ଏକାଠି ହେଲେ ମଧ୍ୟ, ବିଶ୍ୱର ବଡ଼ ସଂଘ ନିଜ ପାଇଁ ପନିପରିବା ଚାଷ କରିପାରିବ ନାହିଁ।
ଯେଉଁ ଦେଶରେ ୧୯ କୋଟିରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ଭୋକିଲା ଶୋଇବାକୁ ଯାଆନ୍ତି, ସେଠାରେ ୪୦% ରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୁଏ!
ଏହି ପରିସ୍ଥିତି କାହିଁକି ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ?
ଯଦି ଯୁଦ୍ଧ, ମହାମାରୀ କିମ୍ବା ଜଳବାୟୁ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି ଭଳି କୌଣସି କାରଣରୁ ବିଶ୍ୱ ବାଣିଜ୍ୟ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ – ତେବେ କୋଟି କୋଟି ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନ ବିପଦରେ ପଡ଼ିପାରେ।
ଏହି ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକାଂଶ ଦେଶ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଆମଦାନୀ ପାଇଁ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଦେଶ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି। ‘ବଜାର ଆଘାତ’ ହେଲେ ଗୋଟିଏ ବାଣିଜ୍ୟ ଅଂଶୀଦାରରୁ ଅଧାରୁ ଅଧିକ ଆମଦାନୀ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ, ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ଏବଂ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଖରାପ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
ଭାରତ ଏବଂ ଆମେରିକାର ସ୍ଥିତି କେଉଁଠାରେ ?
ଭାରତ ଏକ ବିଶାଳ କୃଷିଭିତ୍ତିକ ଅର୍ଥନୀତି, କିନ୍ତୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଜନସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ସଙ୍କଟ ଯୋଗୁ ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ ନୁହେଁ। ବିଶେଷକରି ତେଲ, ଡାଲି ଏବଂ ଫଳ ଭଳି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଭାରତକୁ ଆମଦାନୀ ଉପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ନିର୍ଭର କରିବାକୁ ପଡୁଛି। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ବହୁତ ଉନ୍ନତ ଭୂମି ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଥିବା ଆମେରିକାକୁ ଖାଦ୍ୟ ବିବିଧତା ଅଭାବରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ସ୍ୱାବଲମ୍ବୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସାମୁଦ୍ରିକ ଉତ୍ପାଦ କିମ୍ବା ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଫଳ ଭଳି ଅନେକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଆମେରିକା ଆମଦାନୀ ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ।
ଏବେ କ’ଣ ଉପାୟ ଅଛି?
ଗୌଟିଙ୍ଗେନ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ବିକାଶମୂଳକ ଅର୍ଥନୀତିଜ୍ଞ ଗବେଷକ ଜୋନାସ ଷ୍ଟେହଲ କୁହନ୍ତି, ‘ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଫଳ ବାଣିଜ୍ୟ ଏବଂ ସହଯୋଗ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କିନ୍ତୁ ଯେକୌଣସି ଗୋଟିଏ ଦେଶ ଉପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ନିର୍ଭରଶୀଳତାକୁ ଏଡାଇବାକୁ ପଡିବ। ଆମକୁ ସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରିବ।’
